Confiture de trois fruits rouges au sucre de canne - Médaille d'or 2015

Cette préparation de fruits au sucre de canne a reçu la médaille d'OR du Concours Général Agricole 2015, au Salon de l'Agriculture.

La préparation de fruits au sucre de canne aux trois fruits rouges est un mélange équilibré de fraises, framboises et griottes. Travaillés entiers, ces fruits se mélangent parfaitement pour dévoiler les saveurs de nos jardins et forêts.

Fruits mijotés au sucre de canne (60% de fruits)

- Ingrédients -

Fruits 60 % (griotte 30 %, fraise 24%, framboise 6%), sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, gélifiant : pectine (issue de fruits).

- Allergènes -

Aucun

- Conservation -

Cette confiture se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.

Elaborée à Uzos (64) - France. Par Francis MIOT